Administración de empresas
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Ítem Perfil emprendedor del trabajador de la economía popular del barrio barlovento de la ciudad de barranquilla: antes, durante y post pandemia.(Corporación Universitaria Reformada, 2024) Gamarra Muñoz, Sergio David; Oliva Mariano, Tania PaolaEsta investigación analiza el perfil emprendedor de los trabajadores de la economía popular del barrio Barlovento, en Barranquilla, Colombia, enfocándose en los períodos antes, durante y después de la pandemia de COVID-19. A partir de un enfoque mixto, se caracterizó la situación socioeconómica de los emprendedores y se identificaron las estrategias de supervivencia implementadas ante los desafíos pandémicos, así como las capacidades emprendedoras que facilitaron su adaptabilidad y resiliencia. El estudio se fundamentó en la Teoría del Emprendimiento y la Teoría de Recursos y Capacidades, permitiendo comprender las motivaciones, recursos disponibles, fortalezas individuales y las trayectorias económicas de los emprendedores informales. Se aplicaron entrevistas a una muestra de 20 emprendedores del barrio Barlovento mediante un muestreo por bola de nieve, lo cual permitió captar una diversidad de experiencias. Entre los hallazgos más relevantes se encuentra que la mayoría de los emprendimientos surgieron por necesidad económica, siendo el sector de servicios el más representativo. Los trabajadores demostraron una marcada capacidad de resiliencia, empleando recursos propios y estrategias de adaptación como la diversificación de actividades y la digitalización incipiente. No obstante, persistieron limitaciones en el acceso a financiamiento formal y tecnologías digitales. Asimismo, se identificaron fortalezas como la perseverancia, autenticidad, creatividad y orientación al servicio, que han facilitado la continuidad de los negocios. Los emprendedores expresaron expectativas de crecimiento, estabilidad y aumento de ingresos en el mediano plazo, aunque mostraron reservas frente a la formalización empresarial y la expansión de personal. Finalmente, la investigación resalta la necesidad de políticas públicas focalizadas que fortalezcan el ecosistema emprendedor popular, promoviendo el acceso a servicios financieros, capacitación en tecnologías digitales, y el desarrollo de redes de cooperación. Las conclusiones proponen líneas futuras de investigación que amplíen la muestra y el contexto geográfico para mayor representatividad.Ítem Estudio de viabilidad para el aprovechamiento de frutas tropicales en el departamento del Atlántico(Corporación Universitaria Reformada, 2024) Alvarez Garcia, Kety Lucia; Berdejo Sarmiento, Emmanuel VicenteEste estudio evalúa la viabilidad del aprovechamiento de frutas tropicales en el departamento del Atlántico (Colombia), en respuesta al alto índice de desperdicio alimentario y al limitado uso de excedentes frutícolas. Con base en la Teoría Económica Institucional y la Teoría de Recursos y Capacidades, se aplicó una metodología cuantitativa, de tipo analítico-propositivo, para caracterizar la producción frutícola local, identificar actores del sector y diseñar estrategias de transformación. Se analizaron 14 frutas tropicales y se propusieron usos alimenticios (compotas, pulpas, mermeladas) y no alimenticios (jabones, exfoliantes, fertilizantes). El estudio incluyó un análisis de factibilidad económica de seis productos priorizados, mediante la estimación de costos, márgenes de utilidad y retorno de inversión. Los resultados evidencian que el aprovechamiento sostenible de frutas tropicales es viable para pequeños productores, con potencial para diversificar ingresos, reducir el desperdicio y fortalecer el desarrollo agroindustrial regional. Se recomienda el fortalecimiento institucional, la capacitación técnica y el diseño de políticas públicas orientadas a la valorización de productos agrícolas.