1 resultados
Resultados de la búsqueda
Mostrando 1 - 1 de 1
Ítem Implementación de un sistema de lombricultivo para la producción de lombricompost a partir de residuos orgánicos en la Institución Educativa Distrital José Antonio Galán(2025) Barrios Hinestroza, Jhojan Adrián; Mendoza Hernández, Martha; Sulbaran Siado , SofíaEl presente estudio tuvo como objetivo implementar un sistema escolar de lombricultivo para la producción de lombricompost a partir de los residuos orgánicos generados en la cocina de la Institución Educativa Distrital José Antonio Galán, con el fin de fomentar prácticas sostenibles de gestión ambiental. La investigación se desarrolló mediante un enfoque aplicado y un diseño cuasi–experimental, estructurado en cuatro fases: diagnóstico, implementación, producción y evaluación del lombricompost, y sensibilización del personal involucrado. En la primera fase se caracterizaron los residuos orgánicos disponibles, determinándose que los principales materiales aprovechables fueron cáscaras de huevo, banano y papa, cuya composición favoreció la nutrición y desarrollo de Eisenia foetida. También se estableció el diseño técnico de la cama de lombricultivo y los recursos necesarios para su construcción. Durante la implementación se construyó el sistema con madera de pino inmunizado, malla plástica y malla sombra, y se introdujo 1 kg de lombriz roja californiana, garantizando condiciones adecuadas de humedad, temperatura y aireación. Posteriormente, en la fase de evaluación, se obtuvo un lombricompost estable con textura fina, color café oscuro, olor terroso, pH entre 8.40 y 8.44 y conductividad eléctrica entre 1146–1264 μS/cm, valores compatibles con abonos maduros y aptos para aplicaciones agrícolas. Finalmente, se capacitó al personal de cocina para asegurar la correcta separación de residuos y la sostenibilidad del proceso. Los resultados evidencian que el sistema de lombricultivo es una alternativa viable, ecológica y educativa para el manejo de residuos en contextos escolares.